许多人都抱怨厨房的抽油烟机容易坏掉，其实因为积聚过多的油污，让抽油烟机的寿命降低的情况经常发生。抽油烟机的日常清洁与保养先得十分重要。
　　
　　1、使用后勿马上关抽油烟机
　　
　　许多人在煮菜后马上关掉抽油烟机，以为这样能省电。一般建议使用完不要马上关掉开关，需要让抽油烟机将剩余的油气排出，特别是残留在抽油烟机内部的油烟，在还可以趁着油气尚热的时候，清洁表面的油污。
　　
　　2、顽固油渍用清洁剂
　　
　　一般涡旋式抽油烟机，可以利用抽油烟机自身的结构，将清洁剂喷入抽油烟机内部，一段时间后打开抽油烟机开关，利用抽油烟机本身的离心力将油污去掉。
　　
　　3、油网经常清洗
　　
　　油网式的抽油烟机，需要经常将油网拆下，用热的肥皂水或泡有碱性清洁剂的水浸泡一段时间，然后用细铁丝或抹布清洗干净。
　　
　　4、利用保鲜膜
　　
　　许多人家里面的抽油烟机油杯都会积了一层厚厚的油污，时间久了难以清除。平常可以用保鲜膜将油杯包好，待油杯盛满油后，将保鲜膜拆下丢掉，这样既方便又能保持油杯的干净。