烤箱可以中途关闭吗

点击量：1433时间：2020/10/24 15:29:17

可以这样。

烤箱的其他注意事项：

1、烤箱预热

在烘烤任何食物前，烤箱都需要先预热至指定温度。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的寿命。

2、烘烤高度

用小烤箱烤东西，只要把食物放进去就可以了，但是中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；

若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可。

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