燃气灶煤气管道维修与更换的步骤与要点：

步骤1：首先关闭燃气阀门，避免煤气泄漏引起火灾或爆炸；

步骤2：关闭灶具电源，避免触电；

步骤3：关闭气表的燃气阀门，并切断天然气的进气管道；

步骤4：拆卸灶具上方的排烟管和通风管；

步骤5：拆卸灶具面板；

步骤6：用专用工具卸下煤气灶底部的燃气阀门；

步骤7：拆卸煤气灶底部的煤气管道，包括气源进口和燃烧出口；

步骤8：拆卸原来的管道，如有破损需要及时更换；

步骤9：更换管道后，安装新的管道，并检查接口是否牢固；

步骤10：安装新的燃气阀门；

步骤11：检查煤气灶各个部件是否牢固，确保安装无误；

步骤12：打开燃气阀门，通电测试燃气灶是否正常使用。

注意事项：

1、更换燃气管道时，一定要使用质量有保障的管材；

2、燃气管道应与室内空气管道分开，避免出现火灾等危险；

3、更换管道时要严格按照燃气管道安装标准进行操作；

4、燃气管道的更换一定要由燃气维修人员进行；

5、更换后，应进行燃气泄漏测试，确保燃气管道无漏气。